Фасовка: 1кг., 25кг., 50кг.

Мин. объем: 5кг

Энергетическая ценность: 563 Ккал.

Белки - 20,9 г, 

Жиры - 51,6 г, 

Углеводы - 16,4 г.

        Фисташки обладают высокой калорийностью, содержащий до 60% жирного масла, до 18% растительного белка и углеводы, минеральные вещества: медь, марганец, фосфор, калий, магний,  аминокислоты и витамины группы В и Е. Считаются орешками хорошего настроения. Оказывают бодрящее, тонизирующее и общеукрепляющее действие.

        Фисташки бывают разных видов, но между ними нет значимых отличий по внешнему виду и вкусу как, например, в яблоках. Более важной является разница в способе открытия. После сбора урожая фисташки сортируются на открытые и закрытые. Открытые фисташки – наиболее вызревшие. Потому что ядро при вызревании само раскалывает внешнюю скорлупу. Поэтому они называются «фисташками натурального открытия» (в обиходе "натуралка"). Содержание съедобного ядра по отношению к общей массе в "натуралке" до 20% (а иногда и до 40%) больше, чем в "механике".содержание съедобного ядра по отношению к общей массе в "натуралке" до 20% (а иногда и до 40%) больше, чем в "механике".